Гречана крупа містить клітковину, незамінні амінокислоти, корисні вуглеводи, лецитин. Гречана каша є стравою здорового і дієтичного харчування, нормалізує обмін речовин, допомагає позбавитися від зайвої ваги, виводить з організму холестерин. Вага в упаковці: 1 кг.
Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту:
Білки: 12.6%.
Жири: 3.8%.
Вуглеводи: 68%.
Калорійність на 100 г продукту: 329 ккал/1375 кДж.
Умови зберігання: зберігати в сухому, добре провітрюваному приміщенні, не зараженому шкідниками хлібних запасів.
Спосіб приготування: крупу промити і залити водою у співвідношенні 1: 2. Додати сіль за смаком. Довести до кипіння і варити 15-20 хв. на невеликому вогні до готовності.