Основні характеристики Шпинат Матадор 2 г:
· однорічник компактних розмірів (до 25 см);
· листя овальне, гладке;
· забарвлення листя сіро-зелене;
· збір можливий через 50 днів з моменту посіву;
· хороша морозостійкість;
· місце посадки сонячне (допустима і тінь), надає перевагу вологому ґрунту;
· сорт довго не випускає стріли.