Гвоздика — ніжна квітка з легким ароматом. Невеликі бутони розквітають на гвоздиковому дереві. Назва перекладається з грецької як «божественна квітка». Спеція — пекуча, трохи терпка, з глибоким ароматом.

Містить вітаміни: В, А, С, Е, К, мінерали, поліненасичені жирні кислоти, гвоздикову олію, дубильні речовини, глікозиди, протеїни, клітковину, вуглеводи, ліпіди.

Сушена пряність надає кожній страві неповторний смак.

• Її часто використовують у винно-горілчаному ремеслі, а також застосовують у компоти, глінтвейн та ін.
• Часто приправа додається до м'ясних, рибних страв, бульйонів, каш.
• Гвоздика може використовуватися в приготуванні соусів, маринадів.
• Застосовується в консервації овочів, ягід, грибів та ін.
• Хлібобулочні вироби також не обходяться без цієї спеції.

Без ГМО. Без глютену. Кошерний. Халяль. Без глютамату.

Характеристики:

• Тип: Гвоздика
• Вага: 49 г
• Упаковка: Пластикова банка
• Інгредієнти: Гвоздика мелена
• Кількість предметів, шт: 1
• Термін зберігання: 60 місяців
• Умови зберігання: У сухому місці далеко від прямих сонячних променів.
• Країна-виробник: США
• Харчова цінність на 100 г продукту: Білки - 5.99 г, Жири - 20.08 г, Вуглеводи - 41.66 г.
• Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 322 ккал/1351 кДж