Каструлі

Каструля – універсальний посуд для приготування різних страв

Баняк – один із найбільш поширених видів посуду для кухні, який є у кожній оселі. Каструлі використовуються при приготуванні широкого асортименту страв, починаючи від борщу чи супу, закінчуючи гарнірами та тушкованим м’ясом. Гарна каструля буде служити багато років, зберігаючи свій зовнішній вигляд та експлуатаційні якості.

Ми пропонуємо купити каструлі, сковороди та іншій посуд у інтернет-магазині auchan.ua від кращих вітчизняних та закордонних виробників.

Як правильно обрати каструлю: на що треба звернути увагу

На українському ринку посуду каструлі представлені у великому асортименті в усіх цінових категоріях, починаючи від бюджетних моделей, закінчуючи ємностями професійного рівня, якими користуються всесвітньо відомі кухарі при приготуванні своїх кулінарних шедеврів.

Перед тим як купити каструлю, необхідно врахувати такі важливі моменти:

• об’єм;
• матеріал;
• додаткові особливості.

Об’єм – один із ключових критеріїв вибору баняка. У кожному випадку це особиста справа кожного користувача, тому що треба враховувати склад родини, кулінарні звички та інші фактори. Виробники сучасного кухонного посуду пропонують багато моделей із ємністю від 2 до 7-8 літрів. Наприклад, для м’яса чи овочевого рагу можна взяти баняк на 2-3 літри, для гарніру краще обрати ємність на 3-4 літри, а якщо хочете приготувати борщу на велику родину – сміло беріть каструлю на 5-6 літрів.

Матеріали, з яких виготовляють посуд, теж мають велике значення. Зазвичай використовують емальовану сталь, чавун, алюміній та нержавійку. Є окрема категорія посуду із міді, але такі товари не набули масового поширення завдяки дуже великої вартості. Від того. Який метал чи сплав буде використовуватись, залежать експлуатаційні якості посуду, а також взаємодія із продуктами харчування.

Емальована сталь – недорогий та практичний варіант, який має одну ключову перевагу – зовнішнє та внутрішнє емальоване покриття має високу термостійкість, а також не вступає у взаємодію із продуктами, залишаючи їхній природній смак. Єдиний недолік – це висока вірогідність пошкодження захисного шару при падінні.

Чавун – це один із кращих матеріалі, який використовується при виготовленні кухонного посуду. Він не пошкрябається при використанні металевих аксесуарів, а завдяки здатності акумулювати тепло, забезпечить більш рівномірне та швидке приготування тушкованих страв. Серед недоліків – велика вага, а також можливість розколотись при падінні.

Алюміній – легкий та міцний матеріал із високою теплопровідністю, який забезпечить швидкий нагрів інгредієнтів. Ємності із алюмінію підходять для овочевих рагу, голубців, кип’ятіння молока та приготування безлічі інших страв. Єдиний недолік – у алюмінієвому посуду неможна довго зберігати продукти (якщо всередині нема спеціального покриття).

Нержавіюча сталь – один із кращих варіантів. Вона міцна, не змінює смак продуктів, має стильний зовнішній вигляд, та підходить до всіх типів варильних поверхонь (газ, електро, індукційна).

Серед додаткових особливостей варто відзначити наявність антипригарного покриття, що дозволить значно легше доглядати за посудом, а також спростить приготування деяких страв. Ще один важливий момент – це термокапсульное дно, яке є у посуді преміального сегменту. Основу конструкції складають декілька шарів із різних металів (зазвичай це мідь, яка із обох боків доповнена алюмінієм). Таке рішення забезпечить рівномірний прогрів, а також акумуляцію тепла, що дозволить швидше готувати та економити газ або електроенергію.

П’ять причин придбати каструлі у нас

Інтернет-магазин auchan.ua пропонує всім своїм клієнтам скористатись наступними перевагами:

• великий вибір баняків та іншого посуду у онлайн каталозі на сайті;
• вся продукція сертифікована та має офіційну гарантію від виробника;
• кращі ціни на каструлі завдяки відсутності посередників;
• можливість купити каструлі недорого завдяки акційним пропозиціям, святковим знижкам та великим розпродажам;
• швидка доставка посуду по Києву та у будь-який населений пункт України.

Також у нас можна купити баняки у розстрочку на вигідних умовах. При цьому відвідувати фінансову установу не треба, тому що все можна оформити на сайті за лічені хвилини. Щоб купити каструлі за кращими цінами, телефонуйте нам на номер гарячої лінії, або самостійно скористуйтесь онлайн формулою замовлення, та дотримуйтесь простих підказок.