Мікрохвильові печі

Мікрохвильова піч – незамінний помічник на вашій кухні

Мікрохвильова піч – це різновид техніки для кухні, завдяки якій можна не тільки швидко розігрівати готові страви, або розморожувати напівфабрикати, але й робити різні кулінарні шедеври. Залежно від функціональних можливостей НВЧ піч може приготувати безліч страв, починаючи від гарячих бутербродів та піци, закінчуючи тістечками чи тортами.

Ми пропонуємо замовити недорого мікрохвильову піч у інтернет-магазині auchan.ua із можливістю швидкої доставки по Києву та у будь-який населений пункт України. Великий вибір товарів дозволить швидко знайти оптимальну модель із урахуванням розмірів, дизайну, функціоналу та особистих кулінарних вподобань користувача.

Принцип роботи мікрохвильовки

На відміну від класичної електродуховки, або звичайної кухонної плити у процесі розігріву чи приготування їжі задіяні НВЧ хвилі, а не ТЕНи. Всередині пристрою розташований магнетрон, який генерує ці самі хвилі. Проникаючи у продукт, хвиля починає збуджувати молекули води, які є всюди, навіть у сухарях. Молекули починають рухатись, та зіштовхуватись між собою, завдяки чому енергія хвилі перетворюється у тепло.

У підсумку продукт фактично розігріває сам себе зсередини, тоді як у традиційних печах теплова енергія виробляється нагрівачами (або утворюється при згорянні газу чи іншого палива) та починає обробляти продукти ззовні.

Серед переваг такої технології варто відзначити мінімальний час розігріву, а також те, що мікрохвилі не впливають на посуд, тому тарілка залишається холодною (вірніше, вона гріється від тепла їжі за залишковим принципом).

Недоліки технології використання надвисоких частот теж є. У пристрій неможна ставити металевий посуд, а також тарілки, чашки, горщики та інше приладдя, на якому є декоративний розпис сріблом або золотом. Взаємодія металу із НВЧ хвилями може привести до появи спалахів, виходу зі строю магнетрону та загорянню техніки, тому перед тим, як купити мікрохвильову піч, треба ознайомитись із правилами експлуатації пристрою.

Як вірно обрати мікрохвильовку

На українському ринку побутової техніки представлений великий вибір НВЧ печей від різних вітчизняних та зарубіжних виробників. Між собою моделі відрізняються не тільки зовнішнім виглядом та ціною, але й технічними характеристиками, функціоналом та іншими особливостями.

Перед тим, як купити мікрохвильовку, треба звернути увагу на такі особливості:

• тип пристрою;
• матеріал камери;
• об’єм;
• панель керування;
• додаткові функції.

Розглянемо кожен із наведених пунктів більш докладніше.

Тип пристрою

Мікрохвильові печі можна поділити на три групи за своїм типом:

• соло;
• із грилем;
• із конвекцією.

Соло моделі відносяться до бюджетного сегменту, та мають базові функціональні можливості. У таких печей є тільки магнетрон, який генерує НВЧ хвилі. Найчастіше їх беруть для швидкого розігріву або разморозки продуктів. Приготувати у ній щось складніше за кашу, гарячі бутерброди або піцу навряд чи вийде. 

Моделі із другої категорії укомплектовані грилем, який може бути у вигляді ТЕНу, або кварцовим (інфрачервоним). Наявність додаткового нагрівального елементу суттєво розширює функціональні можливості пристрою. Користувач може обрати тільки соло режим, тільки гриль, або скомбінувати обидва процеси. Це дає можливість готувати м’ясо, рибу, овочі та інші продукти із рум’яною скоринкою, а також різноманітні запіканки, печеню, картоплю по-селянськи, та безліч інших страв.

Мікрохвильовка із конвекцією – верхівка розвитку цього типу побутової техніки. Окрім магнетрону та додаткових нагрівачів вона має вбудований вентилятор, завдяки якому гаряче повітря рівномірно розподіляється всередині камери. Це дозволяє готовити многокомпонентні страви, включаючи смачну випічку (від хліба та пампушок, до тортів та складних десертів). Крім того, у конвекційних моделях можна виставляти точну температуру всередині камери, а не лише рівень потужності. Такі пристрої можуть стати достойним конкурентом вбудованої духової шафи із конвектором. Єдиний момент – всі вони мають досить великі об’єми камер та зовнішні габарити, що не дуже підходить для маленької кухні.

Матеріал камери

Внутрішня поверхня камери може бути трьох різновидів – емаль, кераміка (біо-кераміка) та нержавіюча сталь. Емаль використовується у моделях базового сегменту. Вона дешева, але має не дуже великий експлуатаційний ресурс та досить часто протирається у місцях, де рухаються ролики скляної тарілки, що обертається.

Керамічне (у деяких виробників біо-керамічне) покриття має більш стійку поверхню, тому служить набагато довше, а ще його зручно мити. Як стверджують деякі виробники, завдяки такому покриттю в процесі приготування продуктів у них зберігається більше вітамінів.

Нержавіюча сталь – найміцніший матеріал, який неможна випадково пошкодити. Мікрохвильовки із нержавіючими камерами можуть служити довгі роки, зберігаючи свої експлуатаційні якості.

Корисний об’єм

Мікрохвильова піч може мати різний корисний об’єм, починаючи від 12-15 літрів, закінчуючи моделями із камерою на 30-40 літрів та більше. 

Загально прийнята класифікація по об’єму камери виглядає таким чином:

• компактні (17-20 літрів);
• середні (20-27 літрів);
• великі (28-42 літри).

При виборі конкретної моделі не треба впадати у крайнощі, бо від розмірів камери буде залежати не тільки те, який посуд можна туди поставити, але й габарити самого пристрою, а ще ціна мікрохвильовки. Зазвичай моделі із максимальним літражем коштують у декілька разів дорожче, ніж стандартні варіанти із середнім об’ємом камери.

Панель керування

Панель керування може бути механічною або електронною. У першому випадку перед нами дві рукоятки – одна відповідає за рівень потужності магнетрону, а інша – аналоговий таймер. Така система є у бюджетних моделях із базовим функціоналом. Серед переваг – максимальна простота та надійність, а серед недоліків – низька точність та мінімальні можливості.

Електронне керування може бути двох видів – кнопкове та сенсорне. У обох випадках пристрій має дисплей, на якому може відображатись поточний час, обрана програма, режим роботи, залишок часу та інші дані.

Кнопковий варіант більш дешевий, проте сенсорна панель виглядає сучасно, та легко відмивається від жиру та іншого бруду. Серед переваг електроніки варто відзначити зручність керування, високу точність та розширені можливості (дисплей, відтермінування часу). Недолік – можливий вихід із строю через коливання напруги в мережі.

Додаткові функції

Функціонал пристрою напряму будуть залежати від його класу (соло, із грилем, із конвекцією), але у деяких моделей є додаткові опції, які розширюють можливості мікрохвильовки.

Один із прикладів – вбудоване автоматичне меню типу «мультикухар», завдяки якому ви зможете приготувати улюблене блюдо буквально натисканням однієї кнопки. У меню є декілька програм, у які вже закладений температурний режим, час приготування та потужність. Все, що потрібно зробити – поставити у камеру інгредієнти та обрати потрібний режим. А ще користувач може створити один або декілька власних рецептів приготування улюблених страв, та запускати їх одним дотиком.

Також деякі моделі із преміального сегменту мають так звані SMART функції, завдяки яким користувач може керувати пристроєм через спеціальний за стосунок на своєму смартфоні. Деякі виробники побутової техніки вибудували власну інфраструктуру «розумного будинку», яка дозволяє пов’язувати між собою всі домашні прилади, та керувати ними дистанційно.

Чому у нас можна вигідно замовити мікрохвильову піч

Наші переваги:

• великий вибір НВЧ печей у онлайн каталозі на сайті;
• кращі ціни на мікрохвильовки без посередників;
• тільки якісна техніка із офіційною гарантією та сервісною підтримкою від виробника;
• можливість дешево купити мікрохвильову піч завдяки сезонним розпродажам, святковим знижкам та цікавим акційним пропозиціям;
• швидка доставка замовлень по всій території України.

Щоб купити мікрохвильову піч, скористайтесь онлайн формою замовлень на сайті, або зателефонуйте нашим фахівцям на номер гарячої лінії.