Кухонний ніж Tramontina 23426/066 Plenus кухарський 15.3 см (6366759)

Надійний помічник для щоденного використання

Кухарський ніж Tramontina Plenus довжиною 153 мм – це поєднання практичності, надійності та класичного дизайну. Завдяки універсальному формату, він ідеально підходить для різання м’яса, овочів, фруктів і зелені. Ергономічна конструкція робить ніж зручним у щоденному користуванні як для професійних кухарів, так і для домашніх господинь.

Міцні матеріали та витривала сталь

Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі AISI 420, яка пройшла багатоступеневу термічну обробку: гартування, охолодження, промороження та нагрівання газом. Така технологія забезпечує твердість близько 53 HRC за шкалою Роквелла, що гарантує стійкість до зношування та меншу потребу у заточуванні протягом тривалого часу.

Безпечна та комфортна руків’я

Поліпропіленова ручка виконана з урахуванням ергономіки – вона не ковзає навіть у вологій руці, що забезпечує надійний контроль під час роботи. Всадний тип кріплення руків’я надає конструкції міцності та знижує ризик поломки при інтенсивному навантаженні.

Характеристики

• Тип: кухарський/китайський шеф-ніж
• Серія: Plenus
• Довжина леза: 153 мм
• Товщина леза: 1,2 мм
• Матеріал леза: нержавіюча сталь AISI 420
• Матеріал ручки: поліпропілен
• Тип леза: штамповане
• Тип кріплення ручки: всадний
• Твердість: ~53 HRC
• Бренд: Tramontina
• Країна реєстрації бренду: Бразилія
• Країна-виробник: Бразилія