Передаються з покоління в покоління — написання історії CHEVAL QUANCARD. Різні персонажі й особистості були відзначені кожною епохою, сплітаючи епічну династичну історію, яка тісно пов'язана з винами Бордо, глибоко занурюючись у теруари та серця, на чолі з конем, що символізує вірність, мудрість і завоювання.
Засновник компанії 1844 року П'єр КВАНКАР є уособленням походження сімейних традицій для майбутніх поколінь.
Жан КВАНКАР, його старший син, був банкіром і обраним представником, який присвятив усю своє енергію розвитку компанії й забезпеченню її успішного керування. Ежен, молодший брат, досяг успіху в поєднанні торгівлі та дегустації, новаторства і… негараздів.
1869 року його син Марсель підняв факел і успадкував всеохопну пристрасть свого батька (Ежена). Він став піонером в галузі енології й залишиться для своїх нащадків досвідченим гуманістом із невгамовною жагою знань.
Рауль, син Марселя, енергійно взяв кермо влади у свої руки, як у прямому, так і в переносному сенсі, наприкінці 1930-х років, впевнено просуваючи компанію серед лідерів виноторгівлі в Бордо та зробивши коня емблемою компанії на ринку вин Бордо. початок 1960-х рр.
Марселю і Крістіану, синам Рауля, треба було зберегти темп, а потім набрати швидкість, придбавши кілька виноградників, у такий спосіб міцно вкорінивши компанію в бізнесі власників виноградників.
1982 року Роланд приєднався до свого батька (Марселя) і дядька (Крістіана). Ці троє були відповідальні за поворотний момент в історії компанії: 1985 року «Fils de Marcel QUANCARD» стала «CHEVAL QUANCARD».
Другою знаменною датою став 1998 рік, коли підприємство Ambarès було переміщене до Carbon-Blanc, унаслідок чого компанія отримала об'єкт площею 17 000 м², а також потужності для розливу та зберігання, що дало змогу їй упевнено дивитися в майбутнє. З таким самим поглядом у майбутнє, Roland QUANCARD зробив міжнародні ринки одним зі своїх пріоритетів, одночасно запровадивши систему керування якістю (2002) і створивши ефективний маркетинговий відділ. CHEVAL QUANCARD вступає в третє тисячоліття з битою в зубах!