Віскі Scots Lion виготовлене на старовинній віскікурні Campbell Mayer&Co Ltd. Сьогодні Campbell Mayer&Co Ltd — незалежний виробник й експортер шотландських віскі зі штаб-квартирою в Глазго. Компанія спеціалізується на видержуванні зернових і солодових віскі, що дозрівають у дубових бочках, їх купажуванні та розливі, має великий парк бочок (загальна територія виробничого комплексу понад 5 Га) і солідний запас спиртів, який постійно поповнюється.

Історія, яка дійшла до наших днів, свідчить, що одного разу Марія Стюарт, королева Шотландії, відвідала маєток своєї сестри, графині Арджельскої. Під час званого обіду їй було запропоновано місцеве віскі, яке так сподобалося Марії, що відтоді рід Кемпбеллів пив лише його.

Головну роль у формуванні смаку віскі Scots Lion грає майстер купажу. За його інструкціям сорти спочатку змішують, потім об'єднують і настоюють упродовж певного часу. І тільки майстер може сказати, коли скотч буде остаточно готовий. На щастя, на віскікурні Campbell Mayer&Co Ltd для цього створені всі умови, і, насамперед, зібрана величезна колекція спиртів.

Водночас віскі Scots Lion має невисоку ціну, яка дає змогу долучитися до смаку еталонного шотландського скотчу великій кількості прихильників благородного алкогольного напою.