Духові шафи

Вбудована духова шафа — компактні розміри, стильний вигляд і широкі функціональні можливості

Сучасний духова шафа поєднує в собі високі експлуатаційні якості, ефектний зовнішній вигляд і широкі функціональні можливості. Завдяки великому вибору режимів роботи користувач зможе приготувати практично будь-які страви, починаючи від простої піци або печенi, закінчуючи складними багатокомпонентними кулінарними шедеврами. Вбудована духова шафа займає небагато місця і легко інтегрується в будь-який кухонний гарнітур. Провідні виробники побутової техніки випускають широкий асортимент духовок в різних дизайнах, що дозволяє підібрати модель під будь-який кухонний інтер'єр.

В інтернет магазині auchan.ua можна купити духову шафу за вигідною ціною з офіційною гарантією від виробника.

Види духових шаф і їх відмінні риси

Всі духові шафи, які є на вітчизняному ринку, можна розділити на дві основні категорії - газові та електричні. Моделі, що працюють на природному газі, поступово виводяться з асортименту. Причина дуже проста - вони поступаються практично за всіма показниками електричним духовка. Це і функціональність, і екологічність, і практичність, і якість приготованих страв. За останні 10-15 років багато виробників вбудованої техніки відмовилися від виготовлення газових шаф, зробивши акцент на електричних моделях.

Електричні духові шафи можна розділити за функціональними можливостями на три групи:

• класичні;
• конвекційні;
• багатофункціональні.

Класичні моделі мають базовою комплектацією і обмежений функціонал. Усередині камери знаходиться нижній нагрівальний елемент (захований під дном) і верхній ТЕН, який грає роль гриля. Деякі моделі обладнуються обертовим вертелом з електроприводом. Кількість програм у такої техніки 3 або 4. Як правило, це окреме включення верхнього і нижнього нагріву, а також робота на повну потужність з двома ТЕНами. Температура регулюється аналоговим термостатом. У деяких випадках в якості додаткової опції є механічний таймер. Він не зупинить процес приготування, зате дасть гучний звуковий сигнал.

Електро духова шафа з конвекцією має бiльш розширений функціонал і додатковi можливостi. Конвектор - це вентилятор, розташований на задній стінці. Його основне завдання полягає в рівномірному розподілі гарячого повітря всередині камери. Це дозволяє готувати однотипні страви відразу на двох-трьох деках, а також це є незамінна опція для випічки. Завдяки конвекції виключається нерівномірне приготування продуктів і з'являється можливість для готування складних багатокомпонентних страв. У моделях з конвектором зазвичай встановлюють електронний дисплей, на якому відображається вибраний режим, температура і поточний час. Також є можливість задати режим роботи за таймером з використанням опції відкладеного старту. Це дозволяє перевести роботу шафи в автономний режим. Наприклад, приготування страви займає 2 години, а їжа повинна бути готова до 19.00. Для цього достатньо завантажити інгредієнти, встановити потрібний режим і виставити на таймері два параметра - початок старту і час приготування. Техніка сама включиться в 17.00 і до призначеного часу блюдо буде готово.

Мультифункціональна вбудована духова шафа відрізняється від конвекційних моделей розширеними можливостями і різними додатковими опціями. Ключова відмінність - це нагрівальний кільцевої елемент, який розташовується за конвектором. Таке рішення дозволяє створювати спрямований потік гарячого повітря, що вважається більш ефективним, ніж просто робота вентилятора. З додаванням додаткового нагрівача розширився список програм. Тепер користувач зможе вибрати різні режими, в яких будуть поєднуватися кілька видів нагріву (з конвекцією і без неї). Мультифункціональні духовки не комплектуються вертелом, бо він більше не потрібен. Наприклад, щоб приготувати курку гриль, раніше потрібно було її нанизати на рожен і за рахунок рівномірного обертання під грилем вона буде поступово готуватися. Тепер досить покласти курку на решітку або деко і включити режим приготування з конвекцією. Завдяки потоку гарячого повітря м'ясо буде рівномірно готуватися, а гриль додасть рум'яної скоринки.

Конвекційні і багатофункціональні шафи можуть оснащуватися цілим рядом різних додаткових опцій, які забезпечують більш зручне і практичне користування технікою. Окремо хочеться відзначити систему самоочищення внутрішньої камери. Вона буває трьох основних видів - водяна, каталітична і пiролітична. У першому випадку необхідно в неглибоке деко (або в спеціальну виїмку на дні камери) налити води і включити режим очищення. Пара, що буде утворюватись, розм'якшить пригорілий жир та інші забруднення, що забезпечить більш легке очищення. Але вимивати камеру доведеться вручну, тому аква чистка вважається далеко не найефективнішим варіантом.

Полегшують догляд за технікою каталітичні панелі, які можуть вста вливатися на задній стінці і з боків. Особливий матеріал з пористою структурою під впливом температури розщеплює жирові з'єднання і вивільняє воду, яка випаровується. В результаті стінки камери завжди будуть чистими, а користувачеві доведеться лише протерти вручну дно і верхню частину.

Найбільш ефективною вважається пiролітична система очистки, яка встановлюється в моделях преміального сегмента. Суть технології дуже проста - після закінчення приготування страви користувач включає режим піролізу. Температура всередині камери доходить приблизно до 480 градусів і все жирові відкладення просто вигорають.

П'ять причин замовити вбудовану духовку у нас

До послуг наших клієнтів:

• великий вибір вбудованих духових шаф з різною функціональністю;
• сертифікована техніка з офіційною гарантією від виробника;
• оформлення покупки у кредит на вигідних умовах;
• всі товари в каталозі супроводжуються фотографіями у високій якості і докладним описом, що полегшує процес вибору конкретної моделі;
• ціни без накруток посередників, акції та сезонні розпродажі.

Щоб купити духову шафу з доставкою по Києву і всій Україні, оформляйте онлайн замовлення на сайті або зателефонуйте нашим фахівцям за вказаним номером телефону.